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Beschreibung
Gemüse muss mit strahlenden Gefriertrocknern gefriergetrocknet werden. Der leitfähige Gefriertrockner ist nicht perfekt für Gemüse oder die Produktionszeit ist viel länger, so dass die Kosten für die Gefriertrocknung höher sind. Gemüse hat unregelmäßige Formen, daher hat die Gemüseoberfläche wenig direkten Kontakt mit den Schalen, dh sie hat wenig Kontakt mit Heizplatten. Die Sublimationswärme wird durch die leitende Wärmeübertragung stark reduziert.
Es gibt verschiedene Arten von Gemüse, die gefriergetrocknet werden können, nicht nur grüne Blätter, sondern auch Mais, Knoblauch, Ingwer, Kürbis, Kartoffel, Pfeffer, Karotte, Bohnen, Kohl, Tomate, Frühlingszwiebel, Gurke, Okra, Zwiebel, Sellerie, Pilz , Oliven, Spinat usw. Die Gefriertrockner können alle denkbaren Arten lyophilisieren.
Was sind die Vorteile von gefriergetrocknetem Gemüse?
1, Sowohl rohes als auch gekochtes Gemüse können gefriergetrocknet werden.
2, Gefriergetrocknetes Gemüse behält immer noch seine ursprüngliche Farbe.
3, Gefriergetrocknetes Gemüse ist natürlich ohne Zusatzstoffe.
4, Gefriergetrocknetes Gemüse kann leicht Wasser zurückgewinnen.
5, Gefriergetrocknetes Gemüse kann bei Raumtemperatur lange haltbar sein.
6, Gefriergetrocknetes Gemüse ist leicht und reduziert so die Transportkosten.
7, In der Sommersaison gepflanztes Gemüse in anderen Jahreszeiten bereitstellen.
8, jeden Tag frisches Gemüse.
Technische Parameter
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